Presunúť na hlavný obsah
Späť na článok

Je to viac než syr, je to legenda: Ako vzniká obľúbená špecialita Slovákov?

Syr s bielou plesňou spod Tatier je na Slovensku veľmi obľúbený

Syr s bielou plesňou spod Tatier je na Slovensku veľmi obľúbený

Zdroj Kaufland
V špecialitách z Kežmarku sa mieša chuť horského mlieka s tradičným remeslom
Vyrobiť chutnú a lahodnú Nivu si vyžaduje mimoriadnu precíznosť
Syr s bielou plesňou spod Tatier je na Slovensku veľmi obľúbený
Modrú pleseň treba do bochníkov syra naniesť rovnomerne, aby sa vnútri pekne rozrástla