LEGENDA O ČAJI
Keď čínsky cisár Šen Nung tri tisíc rokov pred naším letopočtom v lese meditoval a varil si vodu, zafúkal vietor a do kotla spadlo niekoľko lístkov z okolitých stromov. Vôňa šíriaca sa vzduchom samotného vládcu zaujala. A odvtedy sa píšu dejiny čaju...
caj,legenda,historia,jedlo,napoje,photos.com,
Čaj sa po prvý krát spomína v spisoch čínskeho lekára Chua Tchuo, ktorý odporúčal jeho pitie na posilnenie sústredenia a zahnanie únavy. Rituál prípravy a pitia čaju doviedli do dokonalosti japonskí čajoví majstri v 15. a 16. storočí, ktorí sa v tejto dobe tešili mimoriadnemu politickému vplyvu. V arabských krajinách bol od pradávna symbolom pohostinnosti a každý hosť sa víta práve šálkou lahodného nápoja.
Čaj je druhým najobľúbenejším pitím na svete, hneď po vode. Vďaka rôznorodosti jeho druhov si každý z milovníkov nájde tú správnu chuť pre seba. Či ide o zelené, čierne alebo biele čaje, oolongy alebo dvojnásobne fermentovaný čaj pu-erh, dúšok teplého upokojujúceho čaju, chvíľa relaxácie a uvoľnenia rozhodne spríjemnia každú chvíľku. Šálka milovaného čaju bude vaším priateľom, potešením a spoločníkom vo chvíľach dumania i radostných okamihov.
Čaj je druhým najobľúbenejším pitím na svete, hneď po vode. Vďaka rôznorodosti jeho druhov si každý z milovníkov nájde tú správnu chuť pre seba. Či ide o zelené, čierne alebo biele čaje, oolongy alebo dvojnásobne fermentovaný čaj pu-erh, dúšok teplého upokojujúceho čaju, chvíľa relaxácie a uvoľnenia rozhodne spríjemnia každú chvíľku. Šálka milovaného čaju bude vaším priateľom, potešením a spoločníkom vo chvíľach dumania i radostných okamihov.
