Lososové jednohubky: Letná klasika, ktorá nikdy nesklame
Jemná chuť údeného lososa, svieži krémový syr a chrumkavý základ vytvárajú kombináciu, ktorej neodolá žiaden hosť. Ideálne na oslavy, garden party či rýchly gurmánsky snack.
Lososové jednohubky
Ingrediencie:
- 100 g údeného lososa
- 1 balenie smotanového syra (napr. Philadelphia)
- 1 lyžička citrónovej šťavy
- čerstvý kôpor alebo pažítka (nasekané)
- mleté čierne korenie podľa chuti
- 1 bageta alebo malé toastové pečivo
- Na ozdobu: kapary, plátky uhorky alebo mini lístky rukoly
Postup:
Bagetu nakrájajte na tenké kolieska a jemne ich opečte na panvici alebo v rúre. Ak chcete, potrite ich troškou masla, či olivového oleja. Zmiešajte smotanový syr s citrónovou šťavou, bylinkami a korením do hladka.
Mohlo by vás zaujímať: Pripravte si domácu pizzu podľa talianskeho receptu: Spojenie chrumkavého cesta a paradajok vás dostane
Na každý kúsok pečiva natrite syr, položte kúsok lososa a ozdobte podľa chuti, či už kaparami, uhorkou alebo lístkom bylinky. Najlepšie chutia vychladené a podávané na elegantnej tácke. Hodí sa k nim aj pohár suchého bieleho vína. Dobrú chuť!