VITAMÍNY NAŠE KAŽDODENNÉ
Vitamíny sa stali našimi dennými spoločníkmi, ktorých neprítomnosť vám môže spôsobiť vážne zdravotné problémy. Naše telo ich po vás vyžaduje a preto by vaša strava mala zodpovedať výživovej požiadavke potrebnej k plnohodnotnému životu. Pokiaľ vaša strava nedokáže pokryť túto požiadavku, vykompenzujte tento nedostatok vitamínovými doplnkami, ktorých náš trh ponúka v dostatočnom množstve.
Vitamín A, známy ako retinol, je jeden z najdôležitejších vitamínov, pretože vplýva na tvorbu pigmentu citlivého na svetlo, ktorého nedostatok môže spôsobiť fatálne následky na zrak. Taktiež pôsobí pozitívne na pokožku a vlasy. Preto sa odporúča konzumácia zelenej listovej zeleniny, karotky, ale aj vaječného žĺtka. Vitamín B1 tiamín je vašou zárukou pre dobrú psychickú pohodu a pre dopomáhanie pri látkovej výmene. Jeho kladné účinky sa prejavujú pri psychických výkyvoch ako je stála podráždenosť či kolísanie nálad. Doprajte si preto strukoviny, orechy a cereálne výrobky.Vitamín B2 riboflavín rovnako ako jeho predchodca prospieva vášmu duševnému zdraviu. Nedostatok tohto vitamínu býva zriedkavý, nakoľko ho obsahuje väčšina potravín z vášho bežného stravovacieho rebríčka. Vitamín B3 niacín vám zaistí spánok, premení potraviny na energiu a dodá dobré trávenie, v prípade jeho nedostatku sa môžu objaviť poruchy spánku, trávenia, či v krajnom prípade duševné poruchy. Preto sa postarajte o pravidlený prísun potravín ako sú vajcia, orechy a ryby ako losos, tuniak a sardinky. Vitamín B5 kyselina pantothénová má povzbudivé účinky v oblasti sexuálneho života, podporí vznik endorfínu, nezabudnite ale, že nadmerné dávky kyseliny môžu pôsobiť laxatívne. Vitamín B6 pyridoxín je najvhodnejší pri predmenštruačnom syndróme, nakoľko pomáha vyrovnávať hormonálne zmeny a tým aj zmeny nálad. Jeho vhodnú hladinu vám zabezpečí nelúpaná ryža, zemiaky, strukoviny, banány, kvasnice, orechy a celozrnné pečivo. Vitamín B9 kyselina listová spolu s ďalšími zo skupiny B vitamínov vás urobí štastnými, pretože sa postará o výrobu serotonínu, tzv. hormónu šťastia. Vitamín B12 kobalamín napomáha tvorbe krvi a výmene látok v bunkách, jeho nedostatok sa môže prejaviť chudokrvnosťou. Mäso, ryby, žĺtok, syr a pečeň vám zabezpečia jeho optimálnu hladinu v organizme. Vitamín B15 podporuje všeobecnú funkciu buniek, doprajte si preto oriešky, ryžu a droždie. Vitamín C je elixír, ktorý vám dodá sviežosť a elán. Je nápomocný nielen vám, ale aj vašej pleti, ako nepostrádateľný antioxidant. Taktiež podporuje hojenie poranení. Pri jeho nedostatku je vaše telo náchylnejšie k ochoreniam a infekciám. Zásobte ho preto citrusovými plodmi a paprikou. O produkciu vitamínu D sa dokážete postarať svojpomocne, nakoľko si ho telo produkuje už po 10 minútach po vystavení slnečnému žiareniu. Podporuje vstrebávanie vápnika, najdôležitejšej látky pri raste kostí a zubov, majte preto na pamäti, že jeho nedostatok spôsobuje mäknutie kostí, čo môže mať v krajnom prípade za následok krivicu. V hojných množstvách si preto doprajte morské ryby a cereálie. Vitamín E spolu s vitamínom C je ďalším dôležitým antioxidantom, jeho nedostatok má preto nepriaznivé účinky na rast a vývin svalov. Olej z pšeničných klíčkov, olivový olej, orechy zabránia jeho nedostatku. Vitamín F, ktorý obsahuje olivový olej, sa postará o váš stav pleti a zabráni vzniku akné, ekzémom, vredom či vypadávaniu vlasov. Vitamín K vás podrží v ťažkých chvíľach, podporuje totiž rovnováhu hormonálnej hladiny a pomáva vyrovnávať stresovú hladinu pomocou zeleného čaju, ružičkovej a listovej zeleniny ako je kapusta či karfiol. Vitamín P obsahujú šipky a hrozno, pomáhajú tak proti bakteriálnym infekciám.