Presunúť na hlavný obsah

Ideálny hormón nášho tela pre chudnutie: Takto dokážete ovplyvniť jeho prítomnosť v tele

Chudnutie a diéty

Hormón, ktorý je v úzkom spojení s vidinou chudnutia súvisí s našou životosprávou. Profesionálny tréner Michael Achberger poukazuje na jeho benefity pre naše telo.

Ľudské telo je jedno veľké chemické laboratórium. Chod ovplyvňujú stovky chemických látok a procesov. Prirodzený hormón dopamín hrá veľkú úlohu v našich pocitoch i schopnosti kontrolovať chute.

Čo je dopamín

Dopamín je telu vlastný hormón produkovaný v mozgu. Z chemického hľadiska patrí medzi neurotransmitery – zodpovedné za rozosielanie správ medzi nervovými bunkami v tele.  Šíria sa po 4 hlavných dráhach.
Mozog ho vyrába dvojstupňovým procesom. Najprv premení aminokyselinu tyrozín z potravy na látku zvanú dopa.  Tú potom upraví a doplní na dopamín.

Prečítajte si: Tieto jedlá pred spaním nejedzte: Práve tie sú zodpovedné za vaše priberanie a úbytok energie na ďalší deň

Cesta ku šťastiu i motivácii k chudnutiu

Hormón dopamín hrá kľúčovú úlohu v našich emóciách, konkrétne schopnosti cítiť radosť a potešenie, sústrediť sa, myslieť a plánovať.  Ovplyvňuje tak nielen to, či sa cítime práve šťastní, ale z veľkej časti aj naše zručnosti – vrátane schopnosti udržať motiváciu k chudnutiu a uskutočneniu ďalších cieľov, ktoré si vytýčime.

  • Posilňuje intenzitu prežitkov.
  • Zlepšuje rozhodovacie zručnosti, vrátane schopnosti kontrolovať chute.
  • Navodzuje túžbu opakovať príjemné činnosti.
  • Tiež uľahčuje učenie a zapamätanie nových poznatkov.

Ďalej ovplyvňuje:

  • Tepovú frekvenciu
  • Správnu funkciu ciev a obličiek
  • Spánok
  • Kontrolu nevoľnosti a zvracanie
  • U žien laktáciu

Lekári ním liečia:

  • Nízky tlak
  • Srdcovú nedostatočnosť a zlý prietok krvi orgánmi
  • Septický šok (v závislosti na pôvodcovi)

Problém je nadbytok aj nedostatok dopamínu

Ako už to tak býva, kým máme hormónu v tele "tak akurát", problém nepociťujeme. Výkyvy jeho hladiny však lekári spájajú s radom neurologických a psychických porúch ako:

  • Parkinsonova choroba
  • ADHD
  • Schizofrénia a všeobecne halucinácie a bludy

Problém nastáva aj u drogovo závislých.  

Látky typu kokaín vedú k rýchlemu zvýšeniu dopamínu v mozgu. Pre potešenie a dobrý pocit potrebujú užívatelia čím ďalej väčšiu a väčšiu dávku. Navyše telo prestáva hormón produkovať samostatne, čo vedie k depresiám a ďalším emocionálnym výkyvom.

Príznaky akútneho nadbytku:

 * Úzkosť a nepokoj
 * Nepravidelný srdcový tep a zrýchlená frekvencia
 * Problémy s dýchaním
 * Bolesť na hrudníku
 * Nevoľnosť a zvracanie
 * Bolesť hlavy

Je nevyhnutné, aby lekár vedel o všetkých liekoch a látkach, ktoré užívate, inak hrozia pri podaní liekov na dopamínovej báze závažné komplikácie.

Príznaky nedostatku:

Podľa štúdií malá hladina dopamínu znižuje motiváciu a nadšenie pre činnosti, ktoré by vás inak bavili a zaujímali.  Znižuje tiež koncentráciu a schopnosť koordinácie pohybov.

Dopamín a obezita

Obezita je od roku 2013 klasifikovaná ako choroba. Pripisuje sa do súvislosti práve s hormónmi ovplyvňujúcimi schopnosť kontrolovať chute. Prečo obézni ľudia jednoducho nedokážu jesť menej?  To je otázka, ktorú sa vedci zaoberajú minimálne posledných 100 rokov.
Súčasná veda sa prikláňa k názoru, že obézni ľudia skutočne môžu čeliť pri chudnutí prekážkam, ktoré zdraví ľudia nepoznajú. Majú jednoducho problém s hormonálnym systémom alebo schopnosti sa ovládať.

Hormonálna nerovnováha môže spôsobiť, že ľudia s obezitou alebo nadváhou potrebujú zjesť viac jedla na to, aby sa cítili šťastní a spokojní.
Niektoré zobrazovacie štúdie naznačujú, že telo u niektorých obéznych ľudí uvoľňuje do obehu menej dopamínu a serotonínu, ďalšieho hormónu spájaného so šťastím a schopnosťou chudnúť.

Ako dodať telu dopamín

Existujú dve možnosti:
 1. Prírodná cesta zdravých potravín
 2. V podobe tabletiek a ďalších výživových doplnkov

Tipy, ako prirodzene doplniť dopamín

Jedzte správne bielkoviny

Telo produkuje hormón z aminokyselín tyrozínu a fenylalanínu.  Podľa štúdií ich najviac získate z:

  • Morčacieho a hovädzieho mäsa
  • Vajec
  • Mliečnych výrobkov
  • Sóje
  • Strukovín

Ďalšie potraviny pre doplnenie dopamínu

  • Zrelé banány
  • Orechy a semienka, napríklad slnečnicové či sezamové
  • Listová zelenina, brokolica, karfiol

Obmedzte nasýtené tuky

Výskumy na zvieratách zistili, že nasýtené tuky najmä z živočíšnych zdrojov ako maslo, mlieko, ale aj palmový alebo kokosový olej môžu narušiť správny metabolizmus hormónov v mozgu.  Na ľuďoch však podobné výskumy zatiaľ vykonané neboli.
Niektorí vedci predpokladajú, že strava s vysokým obsahom nasýtených tukov môže zvýšiť zápalovosť v tele, čo vedie k zmenám v dopamínovom systéme.  Konkrétne výskumy však zatiaľ chýbajú.

Doprajte si probiotiká

V posledných rokoch vedci potvrdzujú, že mozog a črevá k sebe majú veľmi blízko. Niektoré baktérie dokonca vedia produkovať látky zlepšujúce náladu a správanie. Aj v tomto prípade síce chýbajú konkrétnejšie poznatky, ale probiotiká rozhodne neuškodia.

Cvičte pravidelne a aspoň 20 minút v kuse

Pohyb zvyšuje hladinu endorfínov a zlepšuje náladu. Efekt nastáva už po 10 minútach a maximum dosahuje podľa jedného z výskumov po 20 minútach.

Hladina prirodzene rastie ráno pred celým dňom a klesá spolu s nadchádzajúcim večerom. Výdatný a kvalitný spánok vám zaistí dostatok energie bez tendencie k náhlej únave.
Znížte preto hluk v spálni, vystavenie monitorom pred spaním a pitie kofeínových nápojov vo večerných hodinách.  Posteľ používajte ideálne iba na spanie.

Meditujte

Riadená relaxácia čistí myseľ, umožňuje sústrediť sa "dovnútra" len na seba a nechať myšlienky voľne plynúť. Štúdia s niekoľkými učiteľmi meditácie preukázala, že po hodine praxe narástla hladina dopamínu v ich mozgu o celých 64%.

Neprehliadnite: Čo je dymový bod tuku? Takto dochádza ku vzniku karcinogénnych látok v jedle, ktoré si pripravujete

Chodievajte na slniečko

V zime, teda obdobie, kedy menej chodíme von, prirodzene klesá množstvo neurotransmiterov zvyšujúcich náladu. Štúdia vykonaná na 68 zdravých dospelých zistila, že tí, ktorí boli v posledných 30 dňoch častejšie vystavení slnečnému žiareniu, mali najvyššiu hustotu dopamínových receptorov v mozgu.

Obmedzte kofeín a alkohol

Kofeín zvyšuje v mozgu výskyt neurotransmiterov, ktoré dopamínovú bilanciu zhoršujú. Podobne funguje aj alkohol.

Keď výživové doplnky, tak ktoré?

K syntéze dopamínu telo potrebuje niekoľko vitamínov a minerálov:

  • Železo
  • Vitamín B3 (niacín)
  • Vitamín B9 (kyselina listová, folát)
  • Vitamín B6

Zatiaľ neexistujú preukázateľné štúdie potvrdzujúce zvýšenie hladiny dopamínu tabletkami. Doplnky stravy, ktoré sa pre tento účel predávajú, väčšinou obsahujú:

  • Horčík
  • Vitamín D
  • Kurkumín
  • Extrakt z oregana
  • Zelený čaj

Ako vždy tu platí staré dobré "všetko s mierou".  Zamerajte sa na zdravý pohyb, stravu bohatú na čerstvú zeleninu, ovocie, kvalitné mäso, oriešky a semienka a dosť spite. Uvidíte, že nálada pôjde hore a kilá dole.