To najchutnejšie osvieženie: Domáce sorbetové nanuky, na ktorých prípravu potrebujete len 5 minút
V letných dňoch priam bažíme po osviežení, Ponúkame vám jednoduchý recept na domáce sorbetové nanuky, na ktorom ja najťažšie odolať ovocnému pokušeniu
Sorbetové nanuky sú ideálnym letným osviežením
História sorbetu je dlhšia než by ste čakali a spája sa s menom legendárneho, no nie príliš obľúbeného rímskeho cisára Nera, ktorý počas svojho života založil komplikovanú a drahú líniu bežcov medzi talianskymi mestami a horami. Práve vďaka ich úsiliu mala rímska šľachta prístup k tomuto exkluzívnemu a módnemu jedlu - zmesi ľadu a ovocia.
Na letné osvieženie potrebujeme iba:
- 3 hrnčeky malín (mrazených)
- 1/4 hrnčeka sladeného kondenzovaného mlieka
Neprehliadnite: Svieža variácia rýchleho obeda: Šalát, na ktorý budete mať chuť aj počas leta
Postup prípravy:
- Maliny rozmixujeme so sladeným kondenzovaným mliekom.
- Pomocou ručného alebo stojanového mixéra zmes mixujeme asi 4 minúty, až kým nebude hladká a krémová.
- Sorbetom naplníme formičky na nanuky a zmrazíme na minimálne 4 hodiny.
- Uchovávajte v mrazničke maximálne 6 týždňov.
Prečítejte si tiež: Najlepšia je tá vlastná: Pripravte si domácu zmrzlinu len z dvoch surovín!
Tip: V prípade, že vaše formičky nemajú na viečku priložené paličky - po 30 minútach od vloženia zmesi do mrazničky do nej zapichneme drevené paličky a vrátime späť do mrazničky.
