Olivový, alebo kokosový olej: Ktorý z nich je lepší na chudnutie?
Tieto zaujímavosti o najpopulárnejších olejoch vás možno prekvapia.
Oba oleje obsahujú zdravé tuky, ktoré sú potrebné na správne fungovanie nášho organizmu. Problém nastáva až v prípade, keď sa rozhodujete, ktorý z olejov je pre vaše zdravie, a chudnutie ideálnejší?
Kalórie
Kalorické hodnoty oboch olejov sú takmer rovnaké. Jedna lyžica kokosového oleja má v porovnaní s olivovým iba o tri kalórie menej. Celkový rozdiel v kalóriách je teda minimálny.
Prečítajte si: Desať účinkov kokosového oleja, o ktorých ste doteraz nevedeli: Bod tri poteší najmä blondíny!
Chudnutie
Ak sa pokúšate zmenšiť obvod vášho bruška, či bokov, mali by ste siahnuť po kokosovom oleji. Práve tento olej vás na dlhšiu dobu zasýti, a pomôže pri redukcii tuku v problémových partiách.
Varenie
Na dochutene šalátov, výrobu dressingov, či omáčok, môžete zvoliť oba oleje. Pozor si však dajte pri grilovaní, a vyprážaní. Kokosový olej by vysoké teploty nevydržal, a preto v tomto prípade siahnite po olivovom. Kokosový olej je zas výbornou náhradou klasického masla, a tak je ideálnou ingredienciou pri príprave nepečených koláčov.
Inšpirujte sa: Jablkový raw koláč: Tej chuti neodoláte!
Zdravie
Olivový olej má väčší podiel vitamínov, antioxidantov, a celkovo lepšie zdravotné účinky na organizmus človeka, ako kokosový. Je výbornou voľbou hlavne pri problémoch so srdcom, či infekčných chorobách. Kým kokosový pomáha pri tráviacich ťažkostiach, a vstrebávaní živín z potravy.
Aký je výsledok?
Po celkovom zvážení benefitov oboch olejov, by sa dalo povedať, že olivový olej je pre ľudské telo vhodnejší z dlhodobého hľadiska, a kokosový je zas rýchlym, chutným doplnkom pri chudnutí, a problémoch s trávením. Výsledok závisí od toho, čo konzumáciou oleja potrebujete dosiahnuť. Pokiaľ je to práve chudnutie, oba oleje sú neporovnateľne prospešnejšie v porovnaní so zvyškom často používaných olejov.