Recepty slovenských hviezd na najlepšie vianočné pečivo: Naše známe tváre vypekajú tieto dobroty!
Vieme, na čom si budú pochutnávať slovenské hviezdy a máme aj recepty, ako si tieto maškrty môžete napiecť aj vy.
Andrea Verešová sa na sviatky poctivo pripravila a napiekla s deťmi sladké maškrty
Dara Rolins a jej zdravé vianočné pečivo
Potrebujete:
2 a 1⁄2 šálky mandľovej múky
1⁄2 čaj. lyžičky zdravej soli (himalájska fleur de sel)
1⁄4 čaj. lyžicky jedlej sódy
1 čaj. lyžicka mletej škorice (druh ceylon)
1⁄2 šálky kokosového oleja (roztopeného)
5 lyžíc medu
1⁄2 čaj lyžicky pravej vanilky
Postup:
Vo veľkej mise zmiešajte suché igrediencie - múku, soľ, jedlú sódu, škoricu, vanilku a v druhej miske miske rozpustite kokosový olej a med. Všetky suroviny zmiešajte dokopy a nechajte cesto odstáť hodinu v chladničke. Posypte si dosku mandľovou múkou a vyvaľkajte tenké cesto. Následne vykrajujte tvary ako pri medovníčkoch a opatrne ukladajte na papier na pečenie. Pečte pri 160 stupňoch, kým kraje nebudú ľahko ružové, približne 5 - 8 minút. Nechajte dôkladne vychladnúť.
Najmä zdravo - týmto heslom sa riadi popová diva pri pečení vianočných dobrôt
Miriam Šmahel Kalisová zaboduje s cookies
Potrebujete:
375g polohrubej múky
250g cukru
50g tmavého karobového prášku - je veľmi výživný a vhodný aj pre najmenšie deti
1,5 čajovej lyžičky vanilkového extraktu
1,5 čajovej lyžičky sódy bikarbóny
2 cl škorice
1cl soli
150 g čokoládových kúskov
5 pl mlieka (rastlinného alebo kravského, Mirka pridáva aj šľahačkovú smotanu)
3 vajcia (pre menšie deti pridajte 4 žĺtka bez bielkov)
270 g roztopeného masla
Postup:
Zmiešajte suché ingrediencie zvlášť a mokré zvlášť. Do "mokrých" pridajte aj trochu cukru, nech sa roztopí. Po zmiešaní spravte postupne pomocou polievkovej lyžice okrúhle kôpky, rovno na papieri na pečenie a pečte pri 180 stupňoch, cca 12 minút. Môžete ich posypať aj nasekanými mandľami. Pre deti radšej orieškové kúsky vynechajte.
Sympatická Miriam si sviatky užíva na plnej čiare
Andrea Verešová stavila na linecké cesto
Potrebujete:
250g masla alebo margarínu
200g práškového cukru
400g hladkej múky
2 žĺtky
citrónová šťava, džem
Postup:
Vymieste cesto (môžete pridať aj citrónovú šťavu), dajte ho zachladiť do chladničky, potom ho rozvaľkajte na 3 - 4 mm. Postupne vykrajujte formičkami a uložte ich na plech vyložený papierom na pečenie. Pečte pri 180 stupňoch asi 8 - 10 minút, nechajte vychladnúť a naplňte džemom. Pečivo potrebuje 2 - 3 dni na zmäknutie.
Andrea Verešová piekla s deťmi vanilkové rožky
