Dobré recepty: Šťavnaté bravčové mäso s cestovinou na (ne)tradičný spôsob

Suroviny:

500g bravčového mäsa
1 stredne veľká cibuľa
100ml smotany (môže byť aj na varenie)
1 čl mletej papriky
1 pl kečupu
1čl horčice
1 kl vegety
2 bobkové listy
½ čl majoránu 
2 pl hladkej múky
1balíček mrazenej mrkvy 
Olej 
Soľ, korenie
Balíček cestovín

Postup prípravy:

Cibuľku pokrájame na malé kocky a speníme ju na oleji. Bravčové mäso narežeme na plátky a opražíme na cibuľke. Prisypeme červenú papriku a podlejeme pohárom (2dlc) vody. Postupne pridáme mrkvu, kečup, vegetu, horčicu, bobkový list, majorán, soľ a korenie podľa chuti. Dusíme, pokiaľ mäso nebude úplne mäkké. Zatiaľ si pripravíme smotanu, ktorú zmiešame s múkou. Touto zmesou zahustíme bravčové mäso s ostatnými prísadami a necháme ešte chvíľku variť. Podávame s cestovinou.

Cestoviny vložíme do osolenej vriacej vody a varíme, kým nebudú mäkké (podľa chuti).