Ochutnajte letné menu pražskej reštaurácie Šafrán
Plánujete výlet do Prahy a máte chuť na niečo výnimočné? Tak potom vyskúšajte letné menu štýlovej reštaurácie Šafrán. Ako hovoria jej majitelia, je reštaurácia, v ktorej je gastronómia pôžitkom a po jej návšteve sa vaše kulinárske sny premenia na skutočnosť.
leto,huby,musle,krevety,Praha,vylet,menu,restauracia,jedlá,Mediareport,praha,jedla,mediareport
Na turisticky príťažlivom mieste Prahy, na začiatku parku Kampa na Malej Strane, nájdete štýlovú reštauráciu Šafrán. V útulnom prostredí podniku s kapacitou pre 60 hostí vám ponúknu wskutočný kulinársky zážitok. V rámci jedál dominuje ponuka stredozemskej kuchyne, na výber máte niekoľko druhov jedál z čerstvých rýb, cestovín či iné lahôdky.
Majstri kuchári preferujú jednoduchú úpravu čerstvého mäsa, sezónnu zeleninu a bylinky, vďaka čomu dokonale vynikne chuť jedla. Okrem klasickej ponuky neustále sa meniacich obedových a večerných menu, majitelia reštaurácie spolupracujú aj s externými kuchármi, ktorí sa špecializujú na rôzne medzinárodné špeciality. Takže môžete ochutnať aj množstvo exotických jedál. V Šafráne mysleli aj na milovníkov vína, vínna karta ponúka množstvo odrôd z Talianska, Argentíny, Čile, ale i Moravy.
Na leto si Šafrán pre svojich hostí pripravil niekoľko kulinárskych akcii. Aktuálne majú v ponuke mušle. Ochutnať tak môžete vývar z langúst a mušlí Svätého Jakuba so zelerom, mušle grilované v španielskej šunke či mušle Svätého Jakuba a chvosty z kreviet na rukole a špenáte.
Druhá polovica prázdnin bude patriť lahôdkam z húb a lesného ovocia. Huby budú v ponuke nielen ako hlavné jedlo, ale i ako prílohy či v podobe rôznych omáčok. Milovníci lesného ovocia si zas prídu na svoje pri krehkom koláči s čučoriedkami alebo ostružinách marinovaných v šumivom víne Vespaiolo Frizzante s kopčekom malinového sorbetu.
