ZOHREJTE SA MIEŠANÝMI DRINKAMI Z VODKY
Svetové finále prestížnej barmanskej súťaže Finlandia Vodka Cup 2010, ktoré sa konalo v laponskom Kittilä, vyhral slovenský barman Anton Tony Velich z bratislavského baru Rio Grande. Porotu presvedčil trojicou nápojov a porazil 30 barmanov z celého sveta. FEMINITY vám ponúka víťazné drinky ako inšpiráciu na dlhé zimné noci.
sutaz,barman,drink,miesany,vodka,Finlandia Vodka Cup 2010,napoje,Koft ,finlandia vodka cup 2010,koft
Dejiskom finále dvanásteho ročníka barmanskej súťaže Finlandia Vodka Cup sa stalo laponské Lainio Snow Village vzdialené 200 km od polárneho kruhu. Súťažilo sa v špeciálnych iglú, na ktoré usporiadatelia spotrebovali 1,5 milióna kilogramov snehu a 300 tisíc kilogramov čistého ľadu. V tomto atraktívnom prostredí sa stretlo 31 barmanov z celého sveta, aby predviedli svoje umenie a pripravili miešané nápoje s využitím vodky. Do finále postúpili víťazi národných kôl a v Laponsku museli ukázať svoje schopnosti pri príprave trojice nápojov - aperitív, long drink a qucik mix. Posledná kategória má svoje špecifikum aj v tom, že barman má len 10 minút na to, aby vymyslel a pripravil drink, ktorý presvedčí porotu o jeho umení. Porota počas súťaže nesleduje samotnú prípravu, ale hodnotí len výsledný drink a aj to anonymne. Celkovým víťazom 12. ročníka Finlandia Vodka Cup sa napokon stal Slovák Anton Velich. Jeho víťazné drinky sú Cu-martini ako aperitív, Finlandia IceCream ako long drink a Red Dream ako quick mix. Namiešať si ich môžete aj vy.
CU-MARTINI – Aperitif
4 cl Finlandia Vodka
2 cl citrónová šťava
1,5 cl Peach Tree likér
1,5 cl Pomelo sirup
4 x čerstvé plátky uhorky
FINLANDIA ICECREAM – Long Drink
4 cl Finlandia Mango Vodka
2 cl kokosový sirup
2 cl citronová šťava
5 cl Mango džús
5 cl jahodový džús
Zamiešať a pohár ozdobiť čerstvou mätou a jahodami.
RED DREAM – Quick Mix
4 cl Finlandia Blackcurrant Vodka
0,20 oz čerstvá šťava z granátových jabĺk
1 cl sirupu
Zamiešať, podávať v pohároch na šampanské ozdobených citrónovou kôrou.
