Presunúť na hlavný obsah

OCHUTNAJTE MOSKOVSKÉ ŠPECIALITY

Lifestyle

Ak uprostred Moskvy zatúžite po niečom výnimočnom, nemali by ste vynechať hotel Ritz-Carlton a jeho svetoznámu kuchyňu. V jeho reštaurácii Jeroboam vám kuchári pod taktovkou držiteľa niekoľkých Michelin hviezd Heinza Winklera ponúknu to najlepšie nielen z ruskej kuchyne, jedinečné a atraktívne kombinácie chutí z tých najkvalitnejších surovín.

Z bohatej ponuky jedálnych lístkov moskovského Ritz-Carltonu sme pre vás vybrali niekoľko jedál, ktoré možno ochutnal aj prezident USA Barack Obama. Ako predjedlo si určite musíte dať v Moskve kaviár. Všetky hotelové reštaurácie ho majú v ponuke a hneď niekoľko druhov. Po ňom by ste mohli ochutnať krabí šalát, ktorý vám pripravia s kalerábom a smotanovou omáčkou (44,06 €). Pre milovníkov rýb je určená exotická ryba Kanic, ktorú podávajú s fenyklovou penou a anízovou omáčkou (49,23 €). Lahôdkou je aj holub zapečený v cestíčku s kalerábovou a petržlenovou penou (61,68 €). Po jedle sa hodí dezert, my sme pre vás vybrali rozprávkovú kombináciu čokolády a kávy v podobe „Study of Chocolate & Coffee“ za 35,16 eur. Ak vám medzičasom vysmädlo, je čas sa presunúť na vzduch. Terasa O2 Lounge ponúka nádherný výhľad na Červené námestie a jej barmani sú pripravení splniť vám akýkoľvek sen. Ako špecialitu ponúkajú Berry Mojito, no na výber máte celú škálu miešaných drinkov, ale aj kvalitných vín. Fľaša Dom Perignon Brut Rose ročník 1998 vás tu bude stáť 1 800 eur. Ak rozmýšľate, že by ste ešte niečo zjedli, obráťte sa na čašníka. Ponúkne vám niekoľko druhov prvotriedneho sushi, ale aj jedlá z grilu tradičnej ruskej kuchyne. Pohár dobrého vína či lahodného koňaku by ste si mali dať aj v Ritz-Carlton Bar & Lobby Lounge. Jeho vínna karta sa skladá len z tých najlepších vín celého sveta, bohatá je aj ponuka koňakov alebo whisky. Špecialitou sú najmä vzácne limitované edície, kde vás pohárik koňaku Frapin Cuvee 1888 môže stáť hoci aj 12 tisíc eur. Jednou z najdrahších je bezpochybne škótska whisky The Macallan z 1939, ktorá je súčasťou špeciálnej kolekcie. Cena? 16 600 eur.