Muffiny z lieskových orieškov s čokoládovou polevou: Chutia vynikajúco!

Muffiny z lieskových orieškov s čokoládovou polevou: Chutia vynikajúco!

28. 05. 2017

Lahodný dezert, ktorým potešíte nejedného milovníka sladkého pokušenia. Orechové muffiny s čokoládovým topingom ozdobené mätou zvládnete bez problémov!

Suroviny:

5 ks vajec
250 g práškového cukru
250 g polohrubej múky
60 g lieskových orieškov
100 g horkej čokolády
50 g bielej čokolády
1ks kypriaci prášok
1 dcl oleja
1 dcl vody
lístky čerstvej mäty

Vyskúšajte tiež: Recept: Domáca čerešňová štrúdľa, po ktorej sa budete oblizovať

Postup:

Na rozohriatej panvici nasucho opečieme oriešky, aby sa začala oddeľovať šupka. Medzitým si vyšľaháme vajcia s cukrom do peny, pridáme olej a zalejeme vodou. Do múky pridáme kypriaci prášok a nasypeme do cesta. Pridáme obidve čokolády a všetko spolu ešte raz premiešame. Naplníme košíčky asi 1 cm od okraja. Muffiny pečieme v rúre vyhriatej na 180 stupňov pod dobu 20 minút. 
Môžeme poliať čokoládovou polevou, nadrvenými lieskovými orieškami a dozdobiť čerstvou mätou.

Sladké maškrtenie!

Neprehliadnite: Zhrešte bez výčitiek: Banánové palacinky vás dostanú!

TEXT: fem
Foto: Profimedia

Súvisiace články