Pripravte si obľúbený slaný koláč "quiche" na Veľkú noc: Máme pre vás jeho rýchlu a zdravú verziu!

Francúzsky koláč quiche je obľúbenou pochúťkou takmer po celom svete. My máme pre vás jeho zdravú verziu, a preto je len na vás, či sa rozhodnete pripraviť si tento koláč s krustou, alebo úplne bez krusty.

Vyskúšajte aj: Plnené vajíčka: Veľkonočný last-minute recept, ktorým si získate hostí

Na koláč budete potrebovať:

2 poháre nakrájanej a vopred predvarenej špargle

6 vaječných bielkov

2 celé vajcia

1/3 pohára nakrájanej cibule

špenátové listy

1/2 pohára kozieho syra, poprípade feta syra

1/2 pohára najkrájaných rajčín

olivový olej

čierne korenie

morskú soľ

Postup:

V prvom rade si predohrejte trúbu na 200°C. Následne na to vložte všetky ingrediencie do mixéra a všetko spolu poriadne rozmixujte. Celý obsah potom nalejte do okrúhlej formy, alebo do malých okrúhlych formičiek. Na záver vložte formu do trúby a nechajte piecť na 200°C minimálne 45 minút.

Tip redakcie:

Koláč môžete podľa seba dochutiť plátkami šunky, hráškom, petržlenom, či inou obľúbenou ingredienciou. Dobrú chuť a krásnu Veľkú noc!

Inšpirujte sa aj: Rýchly tip na chutný a zdravý obed: Tuniakový steak s tekvicovým krémom a avokádom je hotový za 30 minút!